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Küchenchef/Küchenchefin (m/w/d)

Küchenchef (m/w/d) - Teilzeit in 89518 Heidenheim an der Brenz

Unser Kunde in 89518 Heidenheim an der Brenz braucht Verstärkung - bist Du dabei?

Zusatzleistungen / Benefits

• Kostenlose Getränke
• Kostenloser Parkplatz
• Mitarbeiter-Rabatt
• intensive Einarbeitung
• kontinuierliche Betreuung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Mitarbeiter Vorteilsportal
• Branchentarifvertrag iGZ
• hervorragende Übernahme-Chancen

Deine Aufgaben als Küchenchef

• Operative und administrative Leitung des gesamten Küchenbereichs
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
• Erstellung und Überwachung von Dienst- und Urlaubsplänen
• Kalkulation und Gestaltung von Speisekarten, Buffets und Menüs
• Qualitätssicherung und optimaler Wareneinsatz
• Einhaltung aller Unternehmens- und Hygienestandards (HACCP)
• Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung

Das bringst du als Küchenchef mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin mit Berufserfahrung oder vergleichbare Berufserfahrung
• Fundierte Kenntnisse in Buffet-, À-la-carte- und Bankettküche
• Führungserfahrung sowie eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität
• Organisationsgeschick, Belastbarkeit und wirtschaftliches Denken
• Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Kommunikationsstärke
• Fähigkeit, dein Team zu motivieren und für Qualität zu begeistern

Bewirb dich jetzt!

#DeinJobDeinVibe

Du erreichst uns unter 07321 - 30549304 oder schreib uns eine WhatsApp-Nachricht an 0172 - 72 69 760

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